{"id":59,"date":"2007-03-21T21:52:27","date_gmt":"2007-03-21T19:52:27","guid":{"rendered":"http:\/\/unterwegsimnamendesherrn.de\/?p=59"},"modified":"2007-03-21T21:58:02","modified_gmt":"2007-03-21T19:58:02","slug":"bio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/unterwegsimnamendesherrn.de\/?p=59","title":{"rendered":"BIO…"},"content":{"rendered":"

…ist ja in aller Munde. Wortw\u00f6rtlich sogar. Der BIO-Boom erreicht alles und jeden. Es gibt BIO Bananen (wo auch immer die herkommen und wie auch immer die im Herkunftsland behandelt werden), BIO Kiwis (Neuseeland wahrscheinlich, vielleicht sogar mit dem Frachtflugzeug nach Europa gebracht!), BIO Haselnusscreme (heute zum ersten Mal gegessen; gar nicht schlecht) und nat\u00fcrlich BIO Fleisch und BIO Milch.<\/p>\n

Und gerade diese letzten beiden Produkte bergen Sprengstoff. F\u00fcr das Weltklima n\u00e4mlich. Zuletzt wurde dar\u00fcber im Fernsehen berichtet (ich weiss leider nicht mehr wann und wo). Das ganze ging etwa so: K\u00fche und andere Wiederk\u00e4uer produzieren Unmengen an Methan<\/strong> – ja, durch R\u00fclpsen, Furzen und die Sch****, die hinten aus ihnen herauskommt. Ich glaube, an sowas wird in Weihenstephan<\/a> geforscht, ich kann mich da aber auch t\u00e4uschen.
\nDa in den Wiederk\u00e4uern ordentlich durch Bakterien im Darm alles fermentiert wird, was man hineinsteckt, ergibt sich eine sehr ung\u00fcnstige Klimawirkung, schlie\u00dflich ist Methan ein viel potenterer Klimakiller als Kohlenstoffdioxid (man beachte, dass es Kohlenstoff<\/strong>dioxid heisst, wer anderes schreibt ist dumm<\/strike> bildungsfern).<\/p>\n

Was hat das eine nun mit dem anderen zu tun? Eine ganze Menge!<\/p>\n

Um es kurz zu sagen: Biomilch t\u00f6tet Pinguine!<\/strong><\/p>\n

Der Zusammenhang ist ganz einfach. Steht die „konventionelle Kuh“ mit anderen Artgenossen im Stall, ist es ganz einfach, alles, was hinten herauskommt, aufzufangen und einer weiteren Verwertung (Biogasanlage!) zuzuf\u00fchren. Man kann sogar die gesamte Hallenabluft absaugen und die enthaltenen klimasch\u00e4dlichen Gase entweder nutzen oder herausfiltern. Toll f\u00fcr das Klima. Wenn auch nicht ganz so toll f\u00fcr die Kuh. Zugegeben.<\/p>\n

Eine „biologische\/\u00f6kologische Kuh“ (ist die andere nicht auch biologisch? anderes Thema) indes hat viel Platz. Den braucht sie und bekommt sie auch, denn das ist vorgeschrieben<\/a>, sonst darf da nicht BIO draufstehen. Und wir wissen alle, was das heisst: weniger Geld f\u00fcr den Produzenten (legitim, darf man offen und entspannt dr\u00fcber reden).<\/p>\n

Also – viel Platz. Die K\u00fche stehen unter Umst\u00e4nden sogar draussen<\/strong> (sic!) herum, genau so, wie bei mir auf dem Dorf! Ungeheuerlich! Denn das Methan aus den ganzen Fladen, vom Gefurze und Ger\u00fclpse mal abgesehen, kommt direkt in die Atmosph\u00e4re und kann dort seine klimasch\u00e4dliche Wirkung entfalten. Und wir wissen alle, was das zur Folge hat: wegschmelzende Polkappen und Gletscher, die Niederl\u00e4nder wollen alle zu uns rein, denn deren Heimat steht unter Wasser, die Halligen sind weg und eine Reise nach Helgoland dauert ne halbe Stunde l\u00e4nger. Was nat\u00fcrlich vollkommen inakzeptabel ist.<\/p>\n

Viel schlimmer noch: schmilzt das Eis der Pole unter den sengenden Temperaturen weg, nimmt das einigen Arten den Lebensraum. Die Eisb\u00e4ren<\/em> ersaufen (denn ohne Eis sind es ja nur noch B\u00e4ren, und die k\u00f6nnen sich nicht ewig \u00fcber Wasser halten), die Robben<\/em> finde keine Nahrung mehr und auch die Pinguine<\/em> sind dem Untergang geweiht. Alles in allem sehr harsche Konsequenzen!<\/p>\n

Der einzige Ausweg (nicht noch mehr BIO, das macht die Sache nur noch schlimmer, nein!): weniger<\/strong> Milch und Fleisch konsumieren<\/strong>. Egal ob konventionell erzeugt oder BIO<\/strong>. Der Einfluss auf das Klima mag global marginal sein. Aber jedes eingesparte Mol Methan ist es wert!<\/p>\n

P.S.: Nicht alles ist ganz ernst gemeint. Aber auch hier steckt irgendwo ein Funken Wahrheit, ein K\u00f6rnchen Ernst vergraben. Viel Spa\u00df beim Suchen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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